Кухонные приборы Philips – Здоровый образ жизни

Свежий – значит лучший

Важно, чтобы сок был действительно свежим. Если Вы употребляете сок не сразу после приготовления, содержание в нем ценных витаминов начинает понижаться, а ферменты, еще не потерявшие активность в процессе выдавливания из фруктов или овощей, быстро утрачивают целебные свойства.

Имея в доме свою собственную соковыжималку, Вы можете готовить сок всякий раз, когда только пожелаете, и употреблять его прежде, чем он потеряет свои природные ценные свойства. Другая выгода от домашнего приготовления сока состоит в том, что Вы можете быть уверены, что ваш сок не содержит добавок или консервантов, и Вам не следует волноваться об избыточном количестве сахара, который придает некоторым сокам столь высокую калорийность.

Свежий сок наиболее вкусен и питателен, когда налит непосредственно из Вашей соковыжималки.

Выбор правильных ингредиентов

Вы можете приготовить сок практически из любых фруктов или овощей. Берете ли Вы твердые плоды, типа яблок или моркови, или мягкие, типа помидоров и киви, соковыжималка Philips обработает их в лучшем виде. Все, что Вам следует сделать - выбрать зрелые плоды и по сезону. И если это возможно, выбирайте натуральные продукты, поскольку они наиболее богаты питательными веществами.

Наилучшее сочетание для Вас
В каждом фрукте и овоще содержится уникальная комбинация витаминов и минералов. А это означает, что Вы можете создать любое сочетание питательных веществ, которое будет не только великолепно на вкус, но и улучшит Ваше самочувствие. Читайте дальше и узнаете, чем каждый фрукт или овощ может быть сегодня полезен для Вас!

Освежающие фрукты
Давите соки из всего – от клюквы до грейпфрута - и извлекайте их ценные свойства с пользой для себя. К примеру, нектарин, богатый витаминами B1, B2, и C, поможет в борьбе с раком и является природным антидепрессантом. С другой стороны, клубника, богатая витаминами B, C, E и бета-каротином, хорошее кроветворное, укрепит иммунную систему и замедлит проявление признаков старения!

Полные жизненной энергии овощи
Приготовление соков – это сказочный способ извлечь пользу (и наслаждение!) из овощей. Например, пастернак, богатый витаминами C, K и фолиевой кислотой, поможет снизить кровяное давление. Морковь, богатая шестью различными витаминами, включая витамин А, напротив, окажет потрясающее влияние на состояние кожи и глаз и сделает Ваш напиток немного слаще.

Чтобы придать своему соку некоторый привкус, сделайте коктейль с авокадо. Авокадо имеет гладкую структуру и содержит все, что Вам необходимо для сбалансированного питания: воду, жир, белок, естественный сахар, витамины и минералы.

Сведения об ингредиентах

Яблоко

Витамины

A, B1, B2, B6, C

Минералы

Кальций, хлор, магний, фосфор, калий, сера, железо

Сок дополнительно содержит

Яблочную кислоту, пектин, элагиновую кислоту

Сок или пюре?

JСок – но может использоваться и для фруктовых или овощных пюре; может также примешиваться к пюре, добавляя консистенции и волокна.

Яблоко

Витамины

A, B1, B2, B6, C

Минералы

Кальций, хлор, магний, фосфор, калий, сера, железо

Сок дополнительно содержит

Яблочную кислоту, пектин, элагиновую кислоту

Сок или пюре?

Абрикос

Витамины

B, C, бета-каротин

Минералы

Натрий, калий, магний, железо, кальций, кремний, бор

Сок дополнительно содержит

Сок или пюре?

Пюре

Банан

Витамины

B, C, бета-каротин, фолиевая кислота

Минералы

Калий, магний, кальций, натрий

Сок дополнительно содержит

Сок или пюре?

Пюре

Внимание – из бананов сок не давят

Витамины

C, E, бета-каротин

Минералы

Кальций, магний, фосфор, калий, натрий

Сок дополнительно содержит

Сок или пюре?

Сок или пюре

Лимон/Лайм

Витамины

C, бета-каротин

Минералы

Кальций, магний, фосфор, калий

Сок дополнительно содержит

Биофлавоноиды, лимонную кислоту

Сок или пюре?

Сок (с добавлением небольшого количества сока других овощей или фруктов)

Манго

Витамины

B, C, бета-каротин

Минералы

Кальций, медь, магний, фосфор, железо

Сок дополнительно содержит

Сок или пюре?

Пюре

Дыня

Витамины

A, C, фолиевая кислота

Минералы

Кальций, цинк, калий, магний, фосфор

Сок дополнительно содержит

Сок или пюре?

Сок (используя весь фрукт)

Витамины

B3, C, бета-каротин, фолиевая кислота

Минералы

Кальций, магний, цинк, железо, фосфор, калий, сера, медь, кремний

Сок дополнительно содержит

Сок или пюре?

Пюре - поскольку сок получается замечательным, но пюре богаче витаминами.

Витамины

B, C, бета-каротин, фолиевая кислота

Минералы

Кальций, железо, фосфор, калий, сера

Сок дополнительно содержит

Сок или пюре?

Сок

Свекла

Витамины

B, C, бета-каротин, фолиевая кислота

Минералы

Хлор, марганец, кальций, железо, натрий, фосфор, калий, хром, магний

Сок дополнительно содержит

На вкус сладкий, хоть и из овоща

Сок или пюре?

Сок

Морковь

Витамины

B, C, D, E, K, бета-каротин

Минералы

Кальций, железо, фосфор, калий, сера, хром, магний, натрий, иод, кремний

Сок дополнительно содержит

На вкус сладкий, хоть и из овоща

Сок или пюре?

Сок

Сельдерей

Витамины

B, C

Минералы

Кальций, железо, фосфор, калий, сера, натрий

Сок дополнительно содержит

Сок или пюре?

Сок

Огурец

Витамины

B, C, бета-каротин

Минералы

Натрий, кремний, марганец, сера, калий, кальций, фосфор, хлор, магний

Сок дополнительно содержит

Сок или пюре?

Сок

Фенхель

Витамины

B, C, бета-каротин

Минералы

Кальций, хром, кобальт, железо, магний, марганец, фосфор, калий, селен, кремний, натрий, цинк

Сок дополнительно содержит

Сок или пюре?

Сок

Витамины

B, C, K

Минералы

Калий,кальций, железо, фосфор, иод

Сок дополнительно содержит

Ликопен

Сок или пюре?

Сок или пюре

Водяной кресс

Витамины

B, C, E, бета-каротин, фолиевая кислота

Минералы

Cера, кальций, железо, натрий, магний, фосфор, хлор, калий, йод

Сок дополнительно содержит

Сок или пюре?

Сок