신선함이 최고
주스에서 가장 중요한 것은 신선함입니다. 과일이나 채소로 주스를 만든 직후 마시지 않으면 누르는 중에도 활성 상태였던 소중한 비타민은 함유량이 떨어지고 효소 작용이 시작되어 급속히 파괴됩니다.
가정에 자신만의 주서기가 있다는 것은 언제든지 주스를 만들고 주스의 영양 성분이 사라지기 전에 주스를 마실 수 있다는 것을 의미합니다. 가정에서 만드는 주스의 또 다른 장점은 주스에 첨가물이나 보존제가 들어가지 않고, 주스의 칼로리를 높이는 가당에 대해 염려할 필요가 없다는 점입니다.
신선한 주스의 맛은 최고이며 주서기에서 따르는 순간이 가장 영양이 높습니다.
올바른 재료 선택
거의 모든 과일이나 야채를 주스로 만들 수 있습니다. 사과나 당근 같은 딱딱한 재료에서, 토마토나 키위 같은 부드러운 재료에 이르기까지 필립스 주서기가 주스로 만들어 드립니다. 그저 잘 익은 계절 재료만 선택하시면 됩니다. 유기농 제품을 사용할 수 있다면 영양면에서 더욱 좋을 것입니다.
건강을 위한 완벽한 조합
모든 과일과 야채에는 고유한 비타민과 미네랄군이 들어 있습니다. 즉 맛뿐 아니라 몸에도 좋은 모든 종류의 영양 조합을 이끌어낼 수 있습니다. 오늘은 어떤 과일이나 야채가 좋을지 확인해 보십시오.
원기 회복을 위한 과일
크랜베리에서 자몽에 이르는 모든 과일과, 과일의 모든 양분이 제공하는 장점을 주스로 만들어 보십시오. 예를 들어, 비타민 B1, B2 및 C가 풍부한 복숭아는 암을 예방하며 천연 강장제입니다. 이와 달리 비타민 B, C, E 및 베타카로틴이 풍부한 딸기는 혈액을 만들고 면역 시스템을 강화하며 노화를 늦추기도 합니다.
활기를 불어 넣는 야채
주스는 야채가 주는 혜택을 누릴 수 있는 매우 좋은 방법입니다. 예를 들어, 비타민 C, K 및 엽산이 풍부한 파스닙은 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 이와 달리 비타민 A를 포함한 6가지 비타민이 풍부한 당근은 눈과 피부에 매우 좋으며 음료에 단맛을 더할 수 있습니다.
주스에 색다른 느낌을 내려면 아보카도를 섞어 맛있는 스무디를 만들어 보십시오. 아보카도는 부드러운 느낌을 주며 수분, 지방, 단백질, 천연 당분, 비타민 및 미네랄 등, 균형 잡힌 식이요법에 필요한 모든 성분을 포함하고 있습니다.
재료 정보
과일
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사과
복숭아
바나나
블랙커런트
블루베리
체리
크랜베리
포도
자몽
키위
레몬/라임
망고
멜론
승도 복숭아
오렌지색
파파야
살구
서양배
파인애플
라스베리
Strawberry
야채
--------------------------
아보카도
브로콜리
비트 뿌리
당근
셀러리
오이
펜넬
생강
파스닙
고추
시금치
토마토
물냉이
사과
비타민
A, B1, B2, B6, C
미네랄
칼슘, 염소, 마그네슘, 인, 칼륨, 황, 철
주스에만 있는 성분
사과산, 넥틴, 엘라그산
주스 또는 스무디
주스가 적합하지만 과일 또는 야채 스무디로도 활용할 수 있습니다. 주스를 혼합하여 더 묽고 섬유질이 높은 스무디로 만들 수 있습니다
사과
비타민
A, B1, B2, B6, C
미네랄
칼슘, 염소, 마그네슘, 인, 칼륨, 황, 철
주스에만 있는 성분
사과산, 넥틴, 엘라그산
주스 또는 스무디
주스가 적합하지만 과일 또는 야채 스무디로도 활용할 수 있습니다. 주스를 혼합하여 더 묽고 섬유질이 높은 스무디로 만들 수 있습니다
복숭아
비타민
B, C, 베타카로틴
미네랄
나트륨, 칼륨, 마그네슘, 철, 칼슘, 실리콘, 붕소
주스에만 있는 성분
주스 또는 스무디
스무디
바나나
비타민
B, C, 베타카로틴, 엽산
미네랄
칼륨, 마그네슘, 칼슘, 나트륨
주스에만 있는 성분
주스 또는 스무디
스무디 경고 - 바나나는 주스로 만들지 마십시오
블랙커런트
비타민
C, 베타카로틴
미네랄
칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인
주스에만 있는 성분
주스 또는 스무디
스무디 - m환상적이지만 값비싼 주스입니다
블루베리
비타민
B1, B2, B6, C, 베타카로틴, 엽산
미네랄
칼슘, 철, 마그네슘, 망간, 인, 칼륨, 나트륨, 아연
주스에만 있는 성분
엘레직산
주스 또는 스무디
스무디
체리
비타민
B, C, 베타카로틴
미네랄
칼슘, 마그네슘, 아연, 인, 칼륨, 황, 구리, 실리콘
주스에만 있는 성분
펙틴, 엘라그산
주스 또는 스무디
스무디 - 환상적이지만 값비싼 주스입니다
크랜베리
비타민
B, C, 베타카로틴, 엽산
미네랄
요오드, 칼슘, 염소, 마그네슘, 인, 칼륨
주스에만 있는 성분
퀴닌
주스 또는 스무디
주스 또는 스무디
포도
비타민
B, C, E, 베타카로틴
미네랄
철, 칼슘, 인, 칼륨
주스에만 있는 성분
펙틴
주스 또는 스무디
주스
자몽
비타민
C, 베타카로틴
미네랄
칼슘, 칼륨
주스에만 있는 성분
살리실산, 펙틴
주스 또는 스무디
주스
키위
비타민
C, E, 베타카로틴
미네랄
칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨, 나트륨
주스에만 있는 성분
주스 또는 스무디
주스 또는 스무디
레몬/라임
비타민
C, 베타카로틴
미네랄
칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨
주스에만 있는 성분
바이오플라보노이드, 구연산
주스 또는 스무디
주스(다른 과일이나 야채 주스에 소량 첨가)
망고
비타민
B, C, 베타카로틴
미네랄
칼슘, 구리, 마그네슘, 인, 철
주스에만 있는 성분
주스 또는 스무디
스무디
멜론
비타민
A, C, 엽산
미네랄
칼슘, 아연, 칼륨, 마그네슘, 인
주스에만 있는 성분
주스 또는 스무디
주스(전체 과일 사용)
승도 복숭아
비타민
B1, B2, B3, B5, B6, C, 베타카로틴, 엽산
미네랄
칼슘, 마그네슘, 아연, 인, 칼륨, 구리
주스에만 있는 성분
주스 또는 스무디
스무디 - 환상적이지만 값비싼 주스입니다
오렌지색
비타민
A, B6, C, 베타카로틴, 엽산
미네랄
칼슘, 철, 칼륨, 인, 아연
주스에만 있는 성분
구연산
주스 또는 스무디
주스(섬유소를 그대로 둠)
파파야
비타민
C, 베타카로틴
미네랄
칼슘, 마그네슘
주스에만 있는 성분
프로테디틱 엔자임
주스 또는 스무디
스무디
살구
비타민
B3, C, 베타카로틴, 엽산
미네랄
칼슘, 마그네슘, 아연, 인, 칼륨, 황, 구리, 실리콘
주스에만 있는 성분
주스 또는 스무디
스무디 - 환상적이지만 값비싼 주스입니다
서양배
비타민
B6, C
미네랄
구리, 칼륨
주스에만 있는 성분
주스 또는 스무디
주스
파인애플
비타민
B, C, E, 엽산
미네랄
칼륨, 철, 칼슘, 나트륨, 인
주스에만 있는 성분
브롬라인
주스 또는 스무디
주스가 적합하지만 과일 또는 야채 스무디로도 활용할 수 있습니다. 주스를 혼합하여 더 묽고 섬유질이 높은 스무디로 만들 수 있습니다
라스베리
비타민
B, C, E, 베타카로틴, 니아신
미네랄
칼슘, 철, 칼륨, 마그네슘, 인, 나트륨, 아연
주스에만 있는 성분
엘라그산
주스 또는 스무디
스무디
Strawberry
비타민
B, C, E, 베타카로틴, 엽산, 니아신
미네랄
칼슘, 칼륨, 철, 나트륨, 마그네슘, 인, 황, 아연
주스에만 있는 성분
엘라그산
주스 또는 스무디
스무디 - 환상적이지만 값비싼 주스입니다
아보카도
비타민
B, C, 베타카로틴
미네랄
칼륨, 칼슘, 철, 인
주스에만 있는 성분
필수 천연 지방
주스 또는 스무디
스무디 경고 - 아보카도는 주스로 만들지 마십시오
브로콜리
비타민
B, C, 베타카로틴, 엽산
미네랄
칼슘, 철, 인, 칼륨, 황
주스에만 있는 성분
주스 또는 스무디
주스
비트 뿌리
비타민
B, C, 베타카로틴, 엽산
미네랄
염소, 마그네슘, 칼슘, 철, 나트륨, 인, 칼륨, 크롬, 마그네슘
주스에만 있는 성분
야채지만 단맛이 납니다
주스 또는 스무디
주스
당근
비타민
B, C, D, E, K, 베타카로틴
미네랄
칼슘, 철, 인, 칼륨, 황, 크롬, 마그네슘, 나트륨, 요오드, 실리카
주스에만 있는 성분
야채지만 단맛이 납니다
주스 또는 스무디
주스
셀러리
비타민
B, C
미네랄
칼슘, 철, 인, 칼륨, 황, 나트륨
주스에만 있는 성분
주스 또는 스무디
주스
오이
비타민
B, C, 베타카로틴
미네랄
나트륨, 실리카, 망간, 황, 칼륨, 칼슘, 인, 염소, 마그네슘
주스에만 있는 성분
주스 또는 스무디
주스
펜넬
비타민
B, C, 베타카로틴
미네랄
칼슘, 크롬, 코발트, 철, 마그네슘, 망간, 인, 칼륨, 셀레늄, 실리콘, 나트륨, 아연
주스에만 있는 성분
주스 또는 스무디
주스
생강
비타민
C
미네랄
구리, 칼륨, 나트륨, 철, 칼슘, 아연, 인, 마그네슘
주스에만 있는 성분
주스 또는 스무디
주스
파스닙
비타민
C, K, 엽산
미네랄
칼륨, 철, 칼슘, 망간
주스에만 있는 성분
주스 또는 스무디
주스
고추
비타민
B, C, 베타카로틴s, 엽산
미네랄
칼륨, 실리카, 철, 칼슘, 인, 마그네슘
주스에만 있는 성분
주스 또는 스무디
주스
시금치
비타민
B, C, K, 베타카로틴, 엽산
미네랄
철, 요오드, 칼슘, 인, 칼륨, 황
주스에만 있는 성분
주스 또는 스무디
주스
토마토
비타민
B, C, K
미네랄
칼륨, 칼슘, 철, 인, 요오드
주스에만 있는 성분
리코핀
주스 또는 스무디
주스 또는 스무디
물냉이
비타민
B, C, E, 베타카로틴, 엽산
미네랄
황, 칼슘, 철, 나트륨, 마그네슘, 인, 염소, 칼륨, 요오드
주스에만 있는 성분
주스 또는 스무디
주스