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스페인의 향기

스페인식 요리법을 통해 생활에 향을 더하십시오.

코코넛 아이스크림을 곁들인 스파이시 바나나 망고 튀김
신선한 생강을 넣은 파인애플 고수 주스
요거트, 마늘, 생강으로 절인 치킨 필레를 넣은 인도빵(Naan)
 

요리와 모임에 즐거움을 더합니다

가장 신선한 재료 영감 어린 메뉴 사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 대접하는 기쁨! 필립스는 요리에 대한 열정이 사람들을 즐겁게 하려는 열정과 같다는 사실을 잘 알고 있기 때문에 사랑하는 가족과 친구들의 입맛을 즐겁게 하는 요리를 만들 수 있도록 하는 광범위한 요리법과 조언을 하나로 모으게 되었습니다. 이 웹 사이트를 귀하의 보조 요리사로 활용해 보십시오.
  Cyril Lignac

마음대로 요리하십시오!

요리하는 곳이 집이든 TV의 요리 프로그램이든, 제 요리 철학은 “마음대로 요리하십시오!”입니다.
 
주방에는 요리에 도움이 되는 올바른 재료, 요리법과 기구가 준비되어 있습니다. 이제 주저하지 말고 주방을 누비십시오. 모두에게 주방에서의 행운을 빕니다. 무엇보다 요리를 즐기시기 바랍니다.
 
큰 테이블에 모여 앉은 친구들이 내가 준비한 음식을 즐기며 멋진 순간을 함께 하고 있다면 얼마나 행복하겠습니까? 간단하면서도 즐겁거나, 우아하고 세련된 음식을 자신만의 방식으로 만드십시오.
 
시릴 리냑은 2005년 처음 TV에 출연한 29세의 프랑스 요리사입니다. 같은 해 Le Quinzième Cuisine Attitude라는 자신의 첫 번째 식당을 개업했습니다. 현재는 프랑스 TV 채널 M6에서 일주일에 두 번 방영되는 “Chef! La Recette” 에 출연하고 있습니다.

 

스타일과 힘

전문가의 세심함으로 요리를 준비하십시오. 필립스의 멋진 700W 핸드 블렌더에는 5가지 속도가 있어 거의 모든 재료를 원하는 대로 자를 수 있습니다. 부드럽고 수분이 많게, 두껍고 크림처럼, 바삭바삭하고 얼음처럼 등, 무엇이든 가능합니다.

완벽한 수란 뜨기

수란을 뜰 때는 끓는 물에 식초를 약간 넣으십시오. 달걀 흰자를 한 군데로 모으는 데 도움이 되므로 용기에 달걀이 지저분하게 들러붙는 것을 방지할 수 있습니다.